藻類 第52巻 第2号 2004年7月10日
目 次 | ||
表紙など | ||
藻場の景観模式図 | ||
16. 北海道厚岸郡浜中町藻散布前浜地先のチェーン振り事業地 | 寺脇利信・新井章吾 | 77 |
藻類学最前線 | ||
新規チューブリンの存在と微小管構造について | 長里千香子 | 81 |
大型藻類における最終氷期以降の分布拡大について | 上井進也 | 85 |
植物命名における “-phykos(-phycos または -phycus)” の性について | 千原光雄 | 88 |
秋季藻類シンポジウム(2003.10.10)「海藻加工技術の現状と展望」要旨 | ||
伝統食品の海苔の歴史と加工 | 河村敏弘 | 89 |
コンブエキスの製造と利用 | 夜久俊治 | 93 |
ワカメの利用開発と需要の拡大 | 佐藤啓一 | 97 |
ひじきの加工技術の現状と展望 | 山城繁樹・戸高義敦・南 元洋 | 101 |
海藻の利用を拡大した海藻サラダ | 鈴木 実 | 106 |
ヒット素材の青海苔とモズク | 大野正夫・加用守・川村伸正 | 112 |
日本藻類学会第28回大会開催記・参加記 | ||
日本藻類学会第28回大会を終えて | 本村泰三・堀口健雄 | 119 |
日本藻類学会第28回大会参加記 | 島袋寛盛 | 120 |
日本藻類学会第28回大会公開シンポジウム「北海道におけるコンブ研究の現状とその問題点」参加記 | 佐藤康子 | 121 |
ワークショップ参加記 | 大田修平 | 122 |
2003年度「藻類談話会」参加報告 | 関本訓士 | 123 |
学会・シンポジウム情報 | 124 | |
秋季藻類シンポジウム | ||
藻類談話会 | ||
新刊案内 | 125 | |
英文誌 Phycological Research 51(4),52(1) 掲載論文和文要旨 | 126 | |
学会録事 | 130 | |
巻末など |
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